炊飯へのこだわり
ご飯の炊き方を追求していったら「土釜炊き」がとっても美味しかった!!
「サライ」や「クロワッサン」等マスコミでも取り上げられている土釜名人平井さんの手作り土釜で炊いています。
土釜は熱効率、炊き上がりが非常に優れています・・・遠赤外線の効果で一粒一粒がふっくらと炊けて本当に美味しいんです。
ご飯の炊き方を追求していったら「土釜炊き」がとっても美味しかった!!
「サライ」や「クロワッサン」等マスコミでも取り上げられている土釜名人平井さんの手作り土釜で炊いています。
土釜は熱効率、炊き上がりが非常に優れています・・・遠赤外線の効果で一粒一粒がふっくらと炊けて本当に美味しいんです。