玉子（卵）へのこだわり

青梅の地玉子「川鍋鶏卵」使用です。

青梅市小曾木の大自然のなか川鍋養鶏場で作られた地玉子です。いつも産みたての美味しい玉子です。

旨味の深さが違います!!

この玉子で作る自家製アイスクリームおかげさまで本当に美味しく出来ました。

さらに和牛との相性も良くて…抜群のユッケ(ﾚｱﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ使用)に仕上がりました

是非お試し下さいね！